পল্লব এর ব্লগ

ছোটবেলা থেকেই খালি জিনিসপত্র পালতে ইচ্ছা করত। জিনিসপত্র মানে কুকুর, বিড়াল, পাখি, ঘরের ভিতর ছোটখাট পশুপাখি যা আঁটে। আম্মার কাছে অনেকবার কুকুর, মুরগি পালার বায়না করলে প্রত্যেকবার গু পরিষ্কার করার ভয় দেখায়ে উৎসাহ নষ্ট করে দিত। শেষমেষ বুয়েটে থাকতে এক রুমমেটের পাল্লায় পড়ে কাঁটাবন মার্কেটে ঘুরাঘুরি শুরু, তারপর একটা পিচ্চি জার দিয়ে শুরু করে একসময় বিশাল দুইটা অ্যাকুয়ারিয়াম ট্যাঙ ...

আমেরিকা এসে আর মাছ খাওয়া হয় না। ওয়ালমার্ট, ক্রোগার এইসব দোকানে গেলে খালি চোখে পড়ে থরে থরে সাজানো থিকথিকে চর্বিওয়ালা গরু, শূকর, মুরগী আর টার্কি। দেশের ইলিশ মাছভাজা আর ছোট মাছের তরকারির কথা ভেবে একটা দীর্ঘশ্বাস ছেড়ে কার্ট টানতে থাকি। শহরের পাশের নদী বিষাক্ত, মিঠা পানির মাছ তাই তেমন কিছু পাওয়া যায় না, কিছু ফিলে (fillet - চামড়া, কাঁটা ছাড়ানো মাছ) ছাড়া। স্থানীয় একটা চাইনিজ মার...

আনাড়িবান্ধব রেসিপি সিরিজের দুই নাম্বার হলো ডিম-পাউরুটি বড়া। ভূমিকা ছাড়াই শুরু করি।

আগের রেসিপিঃ টুনা ভর্তা

উপকরণঃ
১) দুটা ডিম
২) তিন স্লাইস পাউরুটি
৩) সয়াবিন তেল
৪) আধা চামচ লবণ
৫) সিকি চামচ মরিচ গুঁড়া
৬) সামান্য চিনি (দুই আঙ্গুলের এক চিমটি - এর চেয়ে স্পেসিফিক হতে পারলাম না )
৭) এক্সট্রা ফ্লেভারের জন্য সামান্য পরিমাণে ক্রাশড রেড পেপার (pepper), রোস্টেড গা...

এই ব্লগটি কেবলমাত্র তাদের জন্য যারা রান্নাঘর, মশলা সম্পর্কে কোন আইডিয়া নাই, সিদ্দিকা কবীর বা অন্য কোন রান্নার বই খুলে নির্দিষ্ট চামচের পরিমাণের বদলে “পরিমাণমত” বা “স্বাদমত” কথাটা দেখলে কনফিউজড হয়ে যাওয়া হয়। চূড়ান্ত রকমের সহজ কিছু পেলে আমি এই শিরোনামে সহজভাবে লিখার চেষ্টা করব – এই আশায় যে আমার মত আনাড়িরা এটা পড়ে উপকৃত হবে।

উপকরণঃ
১) তেল (সয়াবিন, সরিষা)
২) পেঁয়াজ কুচি ...

টম আর জেরি নামে দুই ইঁদুর-বিড়ালের কার্টুন দেখে নাই, এমন পাবলিক বোধ হয় নাই। টম অ্যান্ড জেরির কার্টুন বলতে আমি চাক জোন্স আর ফ্রেড কুইম্বির কার্টুনগুলা বুঝাই। নতুন কতগুলা বের হয়েছে, ভাল লাগে নাই।

টম অ্যান্ড জেরি কার্টুন সবচেয়ে বেশি যে কারণে ভাল্লাগে, সেটা হল বহু পুরানো জোকগুলা এটায় নিত্যনতুন ভাবে দেখানো। যেমন, মাথার উপরে নেহাই পড়ে চ্যাপ্টা হয়ে যাওয়া অনেক জায়গাতেই আছে, ক...

আমার একটা বদস্বভাব হল, একটা কিছু ভাল লাগলে সেইটা নিয়ে প্যাচাল পাড়তে পাড়তে আশেপাশের মানুষের কান পঁচায়ে দেই। যেমন, ভাল লাগা কোন কম্পিউটার গেম। কয়েকদিন আগেই খেলে সারলাম একটু পুরান একটা গেম - Fable - The Lost Chapters. খেলে নিয়ে কাহিনী বর্ণনা করতে গিয়ে ইতিমধ্যে একজন ননগেমারের কান পঁচিয়েছি, দেখি এখানে আরো কান পাওয়া যায় নাকি

খেলার ধরণঃ রোল প্লেয়িং (অর্থাৎ আপনাকে একটি চরিত্র দিয়ে গেমে...

আমার ফটোশপে কাজ করার অভিজ্ঞতা শূন্য। রাজাকারদের কথা ছোটবেলায় শুনে মনের ভেতর যে ইচ্ছাগুলো হত, সেটা মাঝেমাঝে কাগজে আঁকলেও কম্পুতে এই প্রথম চেষ্টা দিলাম। আরো করতে পারি হয়ত, এটা শুরু।

রাজাকারের ফাঁসি

---আশাহত

বুয়েটে পড়ার সময় আমরা Warcraft নামে একটা কম্পিউটার গেমের ভক্তরা গেমের ছবি দিয়ে টিশার্ট বানিয়েছিলাম। টিশার্টটি নিঃসন্দেহে ভালো হয়েছিল, কারণ অল্প কয়েকটা বানিয়ে মানুষজনকে দেওয়ার পর যারা গেম খেলা জিনিসটা নিয়ে আগ্রহী না, তারা পর্যন্ত টিশার্টটির জন্য অনুরোধ করেছে, দুয়েকজন গেমটা নিয়েও আগ্রহী হয়েছে। শেষ পর্যন্ত টিশার্ট কম পড়েছিল।

আমার পয়েন্ট হলো একটা গেমের স্রেফ একটা ছ...