Star Bucks vs. আলম ভাইয়ের চা

এনালজিটা চমতকার লাগলো
-----------------------------------------------------
We cannot change the cards we are dealt, just how we play the hand.

লেখাটি ভালো লেগেছে। মনটাও খারাপ হয়েছে।

তবে এখানে আন্তরিকতা যে নেই তা কিন্তু নয়। মাল্টিন্যাশনাল কর্পোরেশনের কাছে আন্তরিকতা পাওয়া যাবে না ঠিক কিন্তু ব্যক্তিস্বাধীন ছোট ব্যবসায়ীরা এখানেও কম-বেশি আন্তরিক।

যখন ১০ টাকা দিয়া সারাদিন চালাইতে হইতো... সিগারেট আর বাস ভাড়াতেই সব শেষ হইতো... যখন দুপুরে খাদ্য জুটতো না কপালে... তখন সারাদিনের ঘুরাঘুরি শেষে বিকেলে বেইলী রোডে যেতাম থিয়েটারের তারনায়। আমি আর সুমন... গাইড হাউজ লাগোয়া চায়ের দোকান... আজরাইল মামার।
সে কাউকে বাকীতে দেয় না... আমাকে আর সুমনকে দেয় শুধু... আমরা বুভুক্ষের মতো কলা, টোস্ট বিস্কিট আর চা খাইতাম। আমাদের জন্য অবারিত দ্বার ছিলো।

সিটি কর্পোরেশন একদিন তুলে দিলো তার দোকান। আর দেখা হলো না তার সঙ্গে... তিনশ টাকা পায় আমাদের কাছে। এ প্রায় ১২/১৩ বছর আগের কথা...
আহ্... এই কষ্টটা... এই ঋণটা যে কি বিকট রকম রয়ে গেলো জীবনে...
আপনার লেখাটা পড়ে কেন জানি তার কথা মনে পড়লো খুব।
______________________________________
পথই আমার পথের আড়াল

নিজের দেশের কোন বিকল্প নেই আসলেই!

লেখা ভালো হয়েছে।
আরো ভালো হত, যদি রোযা-রমজানের মাসে খাদ্য-পানীয় নিয়ে না লিখতে!

কীরে সবাই দেখি নষ্টালজিক হয়ে পড়ল। আমি তো অনেক চেষ্টা করেও হতে পারছিনা, ব্যাপারটা কী?

- হাড়ভাঙা চেষ্টা দিতাছি একটু নস্টালজিক হওয়ার। হইলে পরে আইসা সেইরকম একটা কমেন্ট করে যাবো নে।

এখন শুধু লেখাটার গুনগান গেয়েই ছেড়ে দেই।
___________
চাপা মারা চলিবে
কিন্তু চাপায় মারা বিপজ্জনক

অনেক অনেক দিন পর লগিন করলাম শুধু মন্তব্য করতে। লেখাটা খুব ভাল হয়েছে - আমি খুবই চায়ের ভক্ত, তাই starbucks কিংবা costa আমার পোষায় না, নিজ হাতই এখন সেরা।

দুইদিন আগে Tesco থেকে মশলা চাপাতি কিনে আনছি - বেশ স্বাদ। কিছুটা হলেও বটতলার স্বাদ খুজে পাই।

ভাল লিখেছেন, শুভেচ্ছা থাকলো।

ভাল লাগল আমি অফিসের আগে প্রায় সকালে একটা ছোট কফিসপ থেকে কিনি সেখানে আমাকেও অনেকটা আপনার আলম ভাইয়ের মত করে, আসতেই কেমন আছি, মনে রাখে কি কিনি, মাঝে কখনও সকালে দেরি হয়ে গেলে না গেলেই পরদিন বলে কালকে আসিনি কেন
------------------------------
পুষ্পবনে পুষ্প নাহি আছে অন্তরে ‍‍

মাল্টিন্যাশনাল কর্পোরেশনের ধান্দা টাকা কামানোর। তাদের কাছে আন্তরিকতা আশা করা যায় না। আর আলম ভাইয়েরা তো আমাদের পাড়ার মোড়েরই বাসিন্দা। ধরতে গেলে পাড়াতুতো ভাই। কাজেই খোঁজখবর রাখা তারা নিজেদের দায়িত্ব বলেই মানে।

নতুন বিদেশে এসে বাংগালি দু ভাগে ভাগ হয়ে যায় লেখাটি হুমায়ুন আহমেদ এর "হোটেল গ্রেভার ইন" এ ছিল।

এখন অফিসে বললেই চা/কফি দেয় কিংবা উপরের ক্যান্টিন থেকে পাঠিয়ে দেয়। তারপরেও বের হয়ে কাছের রাস্তার মোড়ের বেঞ্চে বসে চা-বিস্কুট কলা মেরে আসি।

জাপানে থাকার সময় এরকম জায়গা খুব মিস করতাম। পরের দিকে দেখলাম ডিপার্টমেন্টের মাঝে একটু খোলামেলা জায়গায় যেই ভেন্ডিং মেশিনটা আছে ওখানে পোলাপান ড্রিংকস নিয়ে সিড়িতে বসে আড্ডা মারতে মারতে খায়। আড্ডাবাজদের সাথে ভাষার দূরত্ব থাকলেও ওখানে সিড়িতে বসে কোকোয়া/কফি চালাতে চালাতে কিছুটা ভাল লাগতো।

লেখা ভাল লেগেছে।
________________________________
সমস্যা জীবনের অবিচ্ছেদ্য অংশ; পালিয়ে লাভ নাই।

পৃথিবীর সবচেয়ে মজার খাইদ্য হল- টং এর দোকানের চা আর গোল্ডলীফ সিগারেট।
লেখাটা ভালো লাগল।
---------------------------------
ছেঁড়া স্যান্ডেল

লেখাটা ভাল হয়েচে।
তবে দেশে কত্তো সমস্যা।
এত্তো ময়্লা, নোংরা !! বাইরেরে খাবার খাওয়া যায় ? সেখানে আলম মামার দোকানের চা । সবার খওয়া কাপে আমি চা খাব? না বাবা প্রস্নই উঠে না। পরিস্কার করে কিনা কে জানে!! কত জীবানু। ওয়াক থু থু!!! তার উপর লাশের চা....
(আমি আমার নিজের কথা বল্লাম কিন্তু কার সাথে কেউ কন মিল পেলে তার দায় দায়িত্ত আমার নাই।)

স্টারবাকসের মাইয়াগুলান খুব সুন্দর হয়।

দারুন লেখা। এইসব "আলম ভাই"-দের দোকানের চায়ের স্বাদ বোধহয় কেউই ভুলতে পারে না! ভোলা সম্ভবও না!
___________________________________
বিষন্নতা ছোঁয় আমায় মাঝে মাঝেই, কখনো কি ছোঁয় না তোমায়?

একবার দেশে গিয়েছি, স্কুলের বুয়া দেখা করতে এসেছিলো, সাহায্যের দরকার কিন্তু তবুও যে আমার কথা মনে পড়েছে, তাতেই চোখে পানি এসে গিয়েছিলো।

তানবীরা
---------------------------------------------------------
চাই না কিছুই কিন্তু পেলে ভালো লাগে

আরে আমার পোস্টের সুত্র ধরে এই লেখা!
মিস হয়ে গেলো ক্যাম্নে?

পড়লাম। পুরা ফাইভ স্টার।

সিডনীতে মনেহয় স্টারবাক্স একটু কমই চলে, কারণটা ঠিক জানিনা। তবে ম্যাক-ক্যাফে এবং গ্লোরিয়া জিন্স কফিশপেই বেশি ভীড় দেখি সবসময়। কিন্তু এগুলোর কাছে টঙ্গের দোকানের চা কিচ্ছুনা। মিরপুর-১০ আর মিরপুর-২ এর রেস্তোরা গুলোর কথা মনে পড়ছে খুব। খুব মজা করে ওরা চা বানাতো। কি যে মেশাতো আল্লা মালুম !
লেখা ভাল হয়েছে রাদিয়া আপু। অনেক স্মৃতি মনে করিয়ে দিলেন।

------------------------------------------