বিকালবেলা ঘুম থেকে উঠেই ঢুলুঢুলু চোখে পানি গরম বসাই।তারপর হাত মুখ ধুতে চলে যাই।কেমন যেন সারা শরীরে ঘুম ঘুম ভাবটা লেগে থাকে।ফিরে এসে খুব অল্প পানিতে দুইটা টিব্যাগ ফেলি।অনেকখানি পাউডার মিল্ক আর একেবারে ডলোরাস আমব্রীজের মত তিন চামচ চিনি দিয়ে কড়া চা।
বিকালের এই চা বিলাসের সময় কেউ গল্প করতে এলে অথবা ফোন এলে একটু বিরক্ত হই।এইভাবে ভালোই চলছিল।কিন্তু হঠাৎ করে মার্কেট থেকে ডানোর প্যাকেট গায়েব। গুড়া দুধে মেলামাইন বৃত্তান্ত শুরু।
বন্ধু বান্ধবরা দুই দলে বিভক্ত।যারা চায়ে আসক্ত না তারা বলল,
-মনের সুখে মেলামাইল খাচ্ছিস কেন?এইসব বন্ধ কর।
যারা চা খোর তারা বলল,
-একটা কিডনী গেলে আরেকটা আছে, অসুবিধা কি?
আমি বললাম,দোস্ত দুইটাই নষ্ট হলে তো মরে যাবো?
-আরে বেকুব, মরে গেলে তো গেলিই তখন কিডনী একটা আর দুইটা।
কিন্তু আমার নাতি নাতনীর চেহারা না দেখে মরার বিশেষ ইচ্ছা নাই।তাই ভাবলাম এবার বোধহয় এই প্রিয়তমেষুকে বিদায় জানানোর সময় আসলো!
এদিকে সুদূর বৈদেশ থেকে প্যারেন্ট ফোন করে বলে,
-খর্বদার ডানো খাবি না।দরকার হলে বিদেশ থেকে ঢাকা হয়ে তোর শহরে গুড়া দুধ সাপ্লাই পাঠানো হবে।কিন্তু কোনমতেই 'ডানো' না।
আমি হাসতে হাসতে বললাম, এতো কিছু করা লাগবে না।আমি চা খাবো না।
বলা সহজ, করা ততোটা না।আমি রুমে চা খাওয়া বন্ধ করলাম ঠিকই কিন্তু অন্য সমস্যা দেখা দিল।সুযোগ পেলেই রেস্টুরেন্টে ঢুকে চা খেয়ে ফেলি।রাত দশটার সময় মনে পরে সারাদিন চা খাওয়া হয় নাই।বাইরে থেকে খেয়ে আসি, এদিকে রাতে ঘুম আসে না।বিরক্তিকর এক অবস্থা।
বাজারে দেখলাম মার্কস,ফ্রেশ এর ছড়াছড়ি।মার্কস মুখে দিলে কেমন জানি চকের গুড়ার মত টেস্ট লাগে !
ধ্যাত ধ্যুৎ ধ্যাত...............এতো ঝামেলা ভাল্লাগে?গতকাল একবস্তা মার্কস কিনে নিয়ে আসলাম......যা আছে কপালে।মেলামাইন খেয়েও তো ভালোই আছি আমরা।
কুরুবক
মন্তব্য
====
চিত্ত থাকুক সমুন্নত, উচ্চ থাকুক শির
আমি বুঝি না এতো ভেজাল মানুষ খায় ক্যামনে? চা খাবে পিউর চা। না এরমধ্যে দুধ মিশায়, চিনি মিশায়। দুনিয়াটায় ফেলো ভেজালে। চায়ের স্বাদ গন্ধ নষ্ট করে ফেলে। লিপটন টি ব্যাগ কিনেন দেখবেন চা কাকে বলে, ফ্লেভার চাই? দুইফোটা কাগজী লেবুর রস ফেলে দেন।
তানবীরা
---------------------------------------------------------
চাই না কিছুই কিন্তু পেলে ভালো লাগে
*******************************************
পদে পদে ভুলভ্রান্তি অথচ জীবন তারচেয়ে বড় ঢের ঢের বড়
মার্কস, ফ্রেশ এই সমস্ত দেশী কোম্পানীগুলো কী বাংলাদেশের গরুর দুধ থেকে গুড়োদুধ বানায় নাকি বিদেশ থেকে বড় বড় বস্তাভর্তি দুধ এনে এখানে প্যাকেটজাত করে। নিঃসন্দেহে এরা আমদানী করা বিদেশী দুধ এখানে শুধু প্যাকেটজাত করছে। সুতরাং এসব দুধেও মেলামাইন পাওয়ার সম্ভাবনা পুরোপুরি আছে। শুধু বিদেশী ব্র্যাণ্ডের দুধ পরীক্ষা করা হবে আর দেশী ব্রাণ্ডের দুধ পরীক্ষা করা হবে না, এটা ঠিক না। এখানে কোন ব্যবসায়িক প্রতিপক্ষকে ল্যাঙ মারার চেষ্টা হচ্ছে কিনা দেখা দরকার। সবচে' বড় কথা হচ্ছে, বিষয়টি যখন শিশুদের নিয়ে তখন কোন অজুহাতে, কোন প্রশ্রয়ে কাউকে নূন্যতম ছাড় দেয়া উচিত হবে না।
তোমার সঞ্চয় দিনান্তে নিশান্তে পথে ফেলে যেতে হয়
তোমার সঞ্চয়
দিনান্তে নিশান্তে শুধু পথপ্রান্তে ফেলে যেতে হয়।
মার্কস গুঁড়া দুধ চকের মতো লাগে!![হাসি হাসি](http://www.sachalayatan.com/files/smileys/1.gif)
বিখ্যাত সচল নিমকি ছড়াকার, পাতিলবাদক মৃদুল ভাই আসুক, আপনারে ঠেঙানি দিবোনে। মৃদুল ভাইয়ের ব্র্যান্ড এটা।
কি সর্বনাশ ! নিমকি ছড়াকারের ব্র্যান্ড নাকি এইটা?!!! এক্কেবারে জায়গা মত ঢিল পড়ল বলে![দেঁতো হাসি দেঁতো হাসি](http://www.sachalayatan.com/files/smileys/4.gif)
তানবীরা আপু, শুধু লিকার আমি চেষ্টা করে দেখছি............খেলে মরে যেতে ইচ্ছা করে।
ব্যবসায়িক প্রতিযোগীতার কথা জানি না্,তবে কোনটা ই যে ভেজালমুক্ত না এইটা কনফার্ম।
- ধরি-বকের লেখাটা সেই তখনই পড়া হয়েছিলো। মন্তব্য করা হয়নি কারণ নিজেরই চায়ের তেষ্টা পেয়ে গিয়েছিলো। ঘরে চা না থাকায় কতোক্ষণ নিজেকে অদৃশ্য মুড়ি খাওয়ার অভিসম্পাত দিয়েছি।
গুঁড়া দুধ দিয়া চা খায় পুলাপানে। ড্যানিশ হলো আমার প্রথম পছন্দ চায়ের সঙ্গে। আগে একটা ব্র্যাণ্ড ছিলো না, ব্লু-ক্রশ। ঐটা দারুণ মজার ছিলো। এখানে আমাদের দেশের মতো মিষ্টি কনডেন্সড মিল্ক পাইনা। যেটা পাই সেটা মুখে দিলে থুথু করে উঠতে ইচ্ছে করে। গুঁড়া দুধও তাই। মেলামাইন খেলেও কিছু হবে না আমাদের! যে পরিমান ভেজাল অন্যসব জিনিষে থাকে, সেই তুলনায় বোধকরি মেলামাইন দুধের শিশু। কিডনী তো তাও দুইটা আছে, কোলেস্টেরল খেয়ে খেয়ে তো পিতৃপ্রদত্ত একমাত্র হৃদয়ের তেরোটা বহু আগেই বাজায়ে ফেলছি!
কিন্তু ভয়টা থেকে যায় বাবুদের নিয়ে। তারা তো এখনো আমাদের এই হঠকারীতে অভ্যস্ত হয়ে ওঠেনি। এদের খাবারে যারা ভেজাল মেশায় তাদের ধরে গলা মাটি পর্যন্ত ডাবায়ে মোটা দেখে লাল পিঁপড়া ছেড়ে দেওয়া উচিৎ লাখ খানেক।
ড্যানিশ জাতীয় কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে চা খেতে না পারলে শুধু গরম পানিই খাওয়া উচিৎ, ঐসব ভেজাল ডানো ফানো দিয়ে অন্তঃত না! সিনামন চা খেয়ে দেইখেন, খারাপ লাগার কথা না।
___________
চাপা মারা চলিবে
কিন্তু চাপায় মারা বিপজ্জনক
ভারতীয় সীমান্তরক্ষী বাহিনীর কর্মকাণ্ড । বিএসএফ ক্রনিক্যালস ব্লগ
দেশের ব্লু ক্রস ইন্ডিয়ান শপে আছে। তবে কফি মিল্ক দিয়েও চা ভালো হয়, পাউডারটা না।
তানবীরা
---------------------------------------------------------
চাই না কিছুই কিন্তু পেলে ভালো লাগে
*******************************************
পদে পদে ভুলভ্রান্তি অথচ জীবন তারচেয়ে বড় ঢের ঢের বড়
- এদিকে কফি মিল্কটাকেই কনডেন্সড মিল্ক বলে চালিয়ে দেয়। কিন্তু কনডেন্সড মিল্ক বললেই আমার চোখে ভাসে সেই ছোট্ট টিনের কৌটা যার আবার ছোট্ট দুইটা ফুঁটা। চুরি করে কতো যে খেয়েছি! এমন কি ঢাকায় যেখানে কাজ করতাম সেখানেও। আমার কনডেন্সড মিল্কের নেশা চাপলেই চলে যেতাম ফরিদের কাছে। ও আমাকে দেখলেই একটা কোটি টাকা দামি হাসি দিয়ে চায়ের চামচে দুই চামচ আমার হাতের তালুতে দিয়ে দিতো আর আমি চেটেপুটে খেতাম!
ব্লু ক্রসের স্বাদ কেমন আপনাদের ওখানে?
___________
চাপা মারা চলিবে
কিন্তু চাপায় মারা বিপজ্জনক
ভারতীয় সীমান্তরক্ষী বাহিনীর কর্মকাণ্ড । বিএসএফ ক্রনিক্যালস ব্লগ
ভেজাল খেতে খেতে আমাদের অভ্যাস হয়ে গেছে, এখন বরং খাঁটি কিছু খেলেই আমাদের অসুখ করবে!
A question that sometimes drives me hazy: am I or are the others crazy?
চায়ে দুধ দিয়ে কেবল দেশেই খাওয়া হয়। তাও টঙ দোকানে। বাসায় লাল চা-ই চলে। একটু সাবধানে থাকেন। চায়ের নেশা সামলাতে গিয়ে অসুস্থ হয়ে যাওয়াটা কাজের কথা নয়।
ওয়েবসাইট | ব্লগস্পট | ফেসবুক | ইমেইল
এই একটা জিনিসের নেশা আমার প্রবল। প্রচুর চা খাই আমি। দুধ চা ভাল্লাগে না। তবে বাইরে ওটাই খেতে হয় বেশি।
_________________________________
ভরসা থাকুক টেলিগ্রাফের তারে বসা ফিঙের ল্যাজে
_________________________________
ভরসা থাকুক টেলিগ্রাফের তারে বসা ফিঙের ল্যাজে
- দুধ চায়ের ওপর জিনিষ আছে? বিশেষ করে সিগারেটের সঙ্গে (কফি ছাড়া) কেবল দুধ চা-টাই ভালো যায়। 'র খেলে ফ্রেশ লাগে সত্যি কিন্তু বিলাসিতার ক্ষেত্রে দুধ চায়ের বিকল্প কোথায়!
___________
চাপা মারা চলিবে
কিন্তু চাপায় মারা বিপজ্জনক
ভারতীয় সীমান্তরক্ষী বাহিনীর কর্মকাণ্ড । বিএসএফ ক্রনিক্যালস ব্লগ
নতুন মন্তব্য করুন