কিভাবে খাওয়ার সময় বেশি করে ক্যালরি এবং/বা পুষ্টি নিতে হয় তার কিছু উপায় এখানে বলা হলো। এতে আপনার খাবারে কিছু চর্বিও যুক্ত হতে পারে। আপনার ডাক্তার বা নিউট্রিশনিস্ট (পুষ্টি বিশেষজ্ঞ) এর কাছে জেনে নিন যে, নীচের কোন পরামর্শ আপনার জন্য ঠিক আছে।
1. দিনের বেলা মাঝে মাঝে একটু একটু করে খাবেন।
2. কোনোবেলা খাবার বাদ দেবেন না।
3. বেশি ক্যালরির খাবারগুলো আগে খেয়ে নিন। শাক-সব্জি, ফল বা বেভারেজ পরে খান।
4. বেশি ক্যালরির স্ন্যাক খান যেমন, এ্যাভোকাডো, বাদাম, বিচি, বাদামের মাখন, বা শুকনো ফল।
5. বেশি ক্যালরির বেভারেজ পান করুন যেমন, মিল্ক শেক, মল্ট ড্রিংক, এবং ফ্রুট হুইপস।
5. বেশি প্রোটিন আছে এমন খাবার খান, যেমন মাংস, মাছ, বাদাম বা দুধের তৈরি খাবার।
6. মাছ, মাংস বা হাঁস-মুরগির কোনো রান্নায় ক্রিম দিতে চাইলে দুধ ব্যবহার করুন।
7. সালাদের মধ্যে মাংস, মাছ, পনির বা বাদাম দিন।
8. সস্, গ্র্যাভি, সিরিয়েল, সু্যপ, এবং ক্যাসেরোলের মধ্যে দুধ বা গুঁড়ো দুধ দিন।
9. শাক-সব্জি এবং অন্যান্য খাবারে পনির গলিয়ে দিন।
10. খাবারের মধ্যে মাখন, মার্জারিন, তেল বা ক্রিম ব্যবহার করুন (প্রতিদিন 1-3 চা-চামচ [15-45 মিলি])।
11. দরকার হলে প্রোটিন, ভিটামিন, এবং মিনারেল সাপ্লিমেন্ট ব্যবহার করুন (আপনার ডাক্তার বা নিউট্রিশনিস্টের কাছে পরামর্শ নিন)।
12. একেবারে না খাওয়ার চেয়ে কিছু একটা খাওয়া ভালো - আপনি খেতে পছন্দ করবেন এবং আপনার কাছে সুস্বাদু লাগবে এমন কিছু খেয়ে দেখুন।
মন্তব্য
নতুন মন্তব্য করুন