চীনের রান্না, চীনের খাবার
আমার ভাষা, আমার ভাষাজ্ঞান
একবার যাত্রার ঠিক আগ-মুহূর্তে স্মার্ট ট্রাভেল এজেন্ট বললেন, ‘পাণ্ডবদা, আজতো কানেকটিং ফ্লাইট পাচ্ছেন না তাই রাতে আপনাকে কুনমিঙ থাকতে হবে। চিন্তার কিছু নেই, হোটেল বুক করা আছে। এই নিন হোটেলের নাম। কুনমিঙ নেমে ট্যাক্সিকে এই নাম বললেই নিয়ে যাবে”। দেখি কাগজে ইংরেজীতে লেখা “জিনজিয়াঙ হোটেল”।
বললাম, “দাদা, এই ইংরেজী নামে চলবে না। পারলে চায়নিজে লিখে দেন”।
খুব কম মানুষই আছেন যার বিদেশ ভ্রমণের ব্যাপারে কোন আগ্রহ নেই। আমরা প্রায় সবাই বোধের কাল থেকে নানা দেশ ঘোরার স্বপ্ন দেখে থাকি। আমি নিজেও তার ব্যতিক্রম নই। ছেলেবেলা থেকে এখন পর্যন্ত আমার এই স্বপ্ন দেখায় কোন ভাঁটা পড়েনি। তবে আমার এই স্বপ্নের তালিকায় আগেও কখনো চীন দেশটির নামটি ছিলনা, এখনো নেই। স্কুল জীবনে প্রিন্সিপাল ইব্রাহিম খাঁ বা আবুল কালাম শামসুদ্দীনের চীন ভ্রমণ কাহিনী পড়ে বা ...খুব কম মানুষই আছেন