চীনে বেড়াতে যাবেন আর দুটো জিনিষ দেখবেন না তা হতে পারেনা। এই দুটো জিনিষের প্রথমটা অবশ্যই বেইজিং ডাক্ (যা আগে ছিল পিকিং ডাক্) আর দ্বিতীয় গ্রেট ওয়াল। প্রথমটা খাবার দ্বিতীয়টা দর্শনীয় স্থান। চর্বিদার ‘বেইজিং ডাক্’ বেইজিং এর সচাইতে সুস্বাদু খাবার শুনেছি যদিও এই চর্বির কারনে কারো কাছে এটার আবেদন নাও থাকতে পারে।
‘বেইজিং ডাক্’ এর ইতিহাস ও খুব মজার। যতদূর ...